Kycklinggryta
Gick på jobbet idag och fundera lite sen kom jag på ett bra recept i huvudet.
Kycklinggryta med sojabönor
Jag tog 2 kycklingfilér brynde dom i kokossmör (ekologiskt köpt från gymmgrossisten)
Vilken skillnad mot att steka i smör måste ja säga mycket mycket godare och fräschare.
Hacka 2 vitlöksklyftor och frästa på innan jag körde i en burk krossade tomater.
Kryddade med chilli, svartpeppar, salt, cayennepeppar och en grönsaksbuljong tärning sen hade jag i en burk sojabönor.
Skit gott blev det.
Bra mat. Mycket protein i kycklingen och bönorna och väldigt kalorisnålt i dom krossade tomaterna, och starka kryddor ska ju va bra för förbränningen sägs det ju ;)
Jag hade potatis till går garanterat super bra med ris eller varför inte bara grytan.
Mycket mat blev det så nu ligger de 3 st matlådor i frysen
