Sandra Nensén

Vägen till ett nytt och sundare liv.

Dagens middag, fisk gratäng eller nåt liknande.

Dagens mat Permalink0
Ja när jag ändå gjorde fisk åt moa så kunde jag lika gärna ta restren till mig själv. (johnny äter inte fisk)

Gjorde en väldigt enkel rätt som jag tror jag har lagt upp recept på här förut.



Detta är det ända du behöver (lite mer fisk egentligen men blir ju mer av det goda såsen istället ;) ) + potatis och kanske lite sallad.



Blanda ihop cf med 1-2 msk taco krydda och ca 1-1½ dl riven ost. Eller efter tycke och smak.



Lägg fisken i en smord form och ha över såsen



Grädda i ugnen 125 grader i ca 20 min, jag fick ha i min längre för den var fortfarande lite fryst.
Fisken ska vara vit och fast i konsistensen.



Ät och njut!

Dagens middag (Moas mat)

Dagens mat Permalink3
Fiskgryta med potatis.



1 burk krossade tomater
½ gul lök
2 små rivna morötter
3 potatisar
½ paket fisk
dill
och osaltat smör att steka i.



Hacka löken och potatisen och riv morötterna



Fräs löken på svag värmen så den blir mjuk



Ha i morötterna och ev lite mer smör för det suger åt sig en del



Häll över dom krossade tomaterna + lite vatten



Ha i potatisen och låt koka en stund



Tärna fisken och ha i den när potatisen börjar bli mjuk, fisk blir klart ganska fort.



Krydda sen med färsk eller fryst dill eller annan färsk krydda som passar med fisk



Krart :D Sen är det bara att servera och ev mosa potatisen mer beroende på ditt barn.



låt svana och lägg det som blir över i brukar och frys in :)

Lite julgodis

Dagens mat Permalink1
ja lite har de blivit men inte mycket har haft så dåligt med pengar denna månaden.

Lussebullar, knäck och mortzat kulor är det ända som blivit i år.

Knäck.
Tror jag hade
2dl grädda
2dl socker
2dl sirap
1dl madel

koka ca 20-30 min Gör ett kulprov för att se om det är klart









Mozarts kulor.
vad som behövs ses på bilden nedan









Till top